Ich bin Gloria Kosta-Haslinglehner und zeige Euch hier viele einfache Rezepte für Hauptspeisen. Darunter auch zahlreiche traditionelle Kärntner Gerichte. Sie sind ganz einfach zum Nachkochen. In Bildern Schritt für Schritt erklärt. Viel Spaß beim Nachkochen!
Hauptspeisen
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WeiterlesenTatütata – und schneller als die Polizei erlaubt! Heute gibt es wieder ein Blitzrezept und zwar für ein tolles, cremiges und leichtes Nudelgericht! Die Pasta mit Ricotta und Speck ist mit nur drei Zutaten in 15 Minuten zubereitet!
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WeiterlesenGefüllte Paprika auf mediterrane Art! Das ist eines der geheimsten Rezepte meines Papas – und außerdem eines meiner Top- Favoriten. Der Clou daran ist, wer die Paprika verweigert, darf das leckere Sugo gerne auch unter Nudeln mischen.
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WeiterlesenHeute bei uns am Speiseplan: Panierte Zucchini mit Curry – Dip und grünem Salat! Hier ein besonders schnelles Rezept.
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WeiterlesenAber bitte mit Avocado! Der erfrischende Nudelsalat mit Avocado bringt in jedem Fall Abwechslung auf den Tisch, für`s Picknick oder als Jause zum Baden. Zudem ist er ratzfatz zubereitet und weggegessen! Die Kinder können beim Aufschneiden helfen und Mathematik macht plötzlich Spaß wenn es heißt: „Halbieren, Vierteln und Achteln….“ 😉 Viel Spaß beim Nachkochen.
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WeiterlesenWeil draußen die Sonne so schön lacht, habe ich heut`ein tolles Rezept mitgebracht! Die schnelle Sommerpasta mit wenig Zutaten ist besonders flott zubereitet und schmeckt nach Urlaub!! Viel Spaß beim Nachkochen…
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WeiterlesenZurück in meine Kindheit! Gebackene Apfelräder mit Vanillesauce, da kann ich leider nicht widerstehen… Hier geht’s zur Schritt-für-Schritt-Anleitung für die süße Köstlichkeit.
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WeiterlesenStatt Friede, Freude Eierkuchen lautet unser heutiges Motto: Friede, Freude, Eiernockerln. Wer kennt diese klassische Köstlichkeit nicht? Für Eiernockern braucht es nicht viel! Außer Eier, Mehl, Milch und Butter- und ganz wichtig einen Löffel zum Formen der Nockerln. Das machen erfahrungsgemäß die Kinder besonders gerne! Auch wenn der Kühlschrank und der Vorratsschrank noch…
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WeiterlesenSo ein Schmarren aus Omas`s Rezeptbuch kann schon was! Im Rezeptbuch habe ich den pikanten Topfenschmarren entdeckt und gleich nachgekocht! Bei meiner Oma gab es den Topfenschmarren mit Speck und grünem Salat. Auch als Süßspeise mit einem Rhabarberkompott oder Apfelmus schmeckt der Topfenschmarren vorzüglich! Beide Rezepte findet ihr hier…
